さしすせそ

朝、嫁が鳥ハム作るといい、手が放せないということで
砂糖と塩を振りかけた。

砂糖が最初で、次に塩を振りかけたのだが
ふと、昔からいわれている『さしすせそ』か思い浮かんだ。

昔からの言い伝えのようなものだも思っていたが
ググって見た所、科学的根拠があり、浸透圧の違いのようだ。

昔の人は経験から伝承してきたんだなと思い
改めてすごいなと物思いにふけった。